学包粽子日记

学包粽子日记

一天就要结束了，在你心中有什么感想呢？这也意味着，又要开始写日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编收集整理的学包粽子日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

学包粽子日记1

再过两天就是端午节啦！你们知道端午节要吃什么吗？对啦，是粽子！为了纪念爱国诗人屈原，家家户户都要吃粽子。

据说屈原写下了一首绝笔，并抱着一块石头跳入一个叫汩罗江内自杀了，所以附近的村民们都很悲伤，有一些村民划着船在江上四处捞屈原的尸体，这就是现在的赛龙舟；还把事先准备好的饭团扔入江内，后来村民们想了个好办法，用叶子把饭团包住，渐渐的转化成现在的粽子。

今年我们家也不例外，奶奶也包起了粽子。在端午节的前一天，奶奶先把包粽子的材料准备好，她到外面买了一点咸蛋，再把蛋白拿掉，把里面的蛋黄取出放在一个盘子里。再把买回来的猪肉切成橡皮大小，浸泡在事先配好的调味品里。然后把粽叶洗干净，最后把米淘一淘（米一定要是糯米），这样，粽子的材料就配齐了。

第二天，奶奶开始包粽子了，她先把三片粽叶围成一个三角，再把米放进去，接着放个咸蛋黄，最后放入肉，注意放入精肉的同时还要放肥肉，这样包出的粽子才好吃，肥而不腻！我看得心痒痒的，搬了个小凳子，也拿起材料开始包，可是，我怎么也包不起来，奶奶笑着说：“你还小，包粽子需要一定的技巧，慢慢学吧！”

下午，我吃着香喷喷的粽子，心里甜滋滋的。

学包粽子日记2

学校放小长假，我、妈妈和爸爸一起去衢州乡下看望奶奶。

我们到了奶奶家。奶奶正在专心致志地包粽子。

我对奶奶说：“我也来跟您学包粽子吧！”奶奶说：“好！”我一边看奶奶包粽子，一边暗自学着。我像奶奶那样，先把粽叶圈成一个漏斗形，但一个小洞也不能有。然后把糯米放进粽叶里，只见糯米像一个个调皮的孩子，在比赛跑，看谁跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分结实、有模有样。可是她跟我包的方法一摸一样啊，为什么我的包不好，米还要漏出来呢？

奶奶好像看出了我的心思，对我说：“傻孩子，你没把粽叶圈好，所以米才会漏出来呀。”

听了奶奶的话我重新开始包。我像刚才那样先把粽叶圈成一个漏斗形，然后把米放进里面，米没有漏出来。再把肉放进米的中间，又放了一层米在上面，最后我把粽叶折的非常牢固，把线捆好，一边的奶奶一而再再而三的对我说：“捆线是最重要的，如果不把线捆好，米也会漏出来的，这样烧的时候就像烧粥一样，我用牙咬着线，把粽子绑的结结实实，一只粽子大功告成，包的一个比一个好，奶奶夸我真是聪明能干，我听了心里乐开了花。

晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

学包粽子日记3

今天是什么日子？当然是我们的传统节日——端午节了！学校都放假了，妈妈准备教我包粽子的，于是我迫不及待地催妈妈教我怎么做粽子，妈妈说：“你先别急，我们还要去买材料呢，你以为没有材料就可以做了啊？”说完，妈妈就去买材料了。

不一会，妈妈就回来了。她把我叫到厨房来，说：“你看好了，首先，我们要把这些糯米泡在水里一会儿。”妈妈把一大堆糯米泡在水里，说，“然后，把包粽子的皮放水里煮一会儿之后，就放在冷水里浸凉。再把糯米取出来，放上许多蜜枣，然后再放上一层糯米，最后就用皮把糯米包的严严实实，捆上棕绳泡在装着水的高压锅上就行了，蒸一小时左右就可以吃了。”只见妈妈已经包好一个粽子了。然后她又开始包红豆、鲜肉粽子了。

我想：“既然粽子里能放豆沙、鲜肉，那么放巧克力也行吧，我就放点巧克力吧。于是，我学着妈妈的样子，把糯米取出来，趁妈妈不注意拿出飞快地取出几块巧克力，放在了上面，又把它包了起来，然后混进了高压锅。两个小时过后，我剥开我做的粽子之后，傻眼了，黑乎乎的一团？我好不容易买的巧克力就这样没了！

这个端午节真是我度过的最快乐的端午节！

学包粽子日记4

“快点快点！”“呀！成功了！”“啊，失败了”……教室里传来了一阵阵喊叫声，这是为什么呢？原来，再过几天就是端午节了，学校组织所有学生一起包粽子。

为了这次活动，何老师请来了一些“高手”：有些同学的爷爷奶奶，让他们来帮我们包粽子。

一切准备好后，何老师给我们讲了讲怎样包粽子后，就尝试让我们包了。

第一步很难，要把粽叶捏成漏斗状，我试着捏了起来，捏好的粽叶看起来还不错，但一往里面放糯米，就从中间漏了出来，这是为什么呢？我问了下教我们这组的奶奶，她看看我粽子，就发现了问题，原来，是因为粽叶有一端松了，只好重来做一次，把那端弄紧，就行了，再放上料，然后把露在外面的口盖起来，一个粽子的原型就做好啦！

第二步比第一步难，是把蔺草绑在粽上。我拿了根蔺草，照着模样绑了起来，没想到最后那个打结的地方时，哎呀！绳子断了，原来，在前面的那个绕弯时，绕太大了，然后后面不够用，而我却用力往前拨，所以断了。经过又一次尝试，终于包好了！

端午节包粽子是一件又辛苦，又快乐的.事情，从中我又学习到了端午节的意义和由来。

学包粽子日记5

端午节快到了，我在家跟着奶奶学习包粽子。

我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来，再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来，再去超市买蜜枣和花生，然后就开始包粽子了。

首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型，不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢)，然后我们往里面放一点糯米，再把蜜枣放进去再放一点糯米，再把花生放进去，把口填满把边上的粽子叶扣上去，用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了，像一个三角形。注意：一定要系紧不能太松，太松的话会在煮粽子的时候松开，整锅粽子就会变成一锅糯米汤了(我就办过这事，把奶奶搞的哭笑不得。)千万不要像我学，包得那么松，变成了一锅粥。

接下来就是最关键的时候了，我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮，煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。

吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原，现在粽子成了我们的传统食品，现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味，听到奶奶喊：“吃粽子了……”

学包粽子日记6

我学着外婆的样子，准备着材料：昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线。一切准备就绪，等待外婆来教我了。

首先，取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着，放入一小碗米，大概125克差不多;然后，用食指在米中间轻轻地划一字，放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面，右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，折好后，再以同样手法完成另一端;接着，要绑粽子了，要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧，不然会煮爆的，如果过松，就会进水过多，所以以轻扯不移动即可。 最后，把绑好的粽子放入锅中，让粽子慢慢地煮1一小时就可使用。

我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香，品尝着自己的粽子的美味，心中比吃了蜜还要甜。

这就是我学包粽子的过程，那粽子真是太美味了。我骄傲，我学会了包粽子!

学包粽子日记7

星期天，我看见奶奶一大早就起来准备粽叶了。我好奇地问：“奶奶，你在干嘛呢，重阳节不是过了吗？”奶奶笑着回答说：“快过年了，我呀，包些粽子讨个吉利！”

我拿过一张板凳坐下来，看着奶奶熟练的动作，心里不禁痒痒的，就拉着奶奶的胳膊撒娇，说：“奶奶，教我包一个粽子好吗？”

奶奶边点头边笑道：“我的乖孙女，好吧，奶奶教你！”奶奶一边说，一边示范给我看。我专心地听着，然后在奶奶的指导下，包了一个小粽子。虽然不怎么漂亮，我却乐得直蹦跳。

奶奶还告诉我，包好的粽子要放在水里。于是，我赶忙把自己包的小粽子放进了水桶，只见粽子在水桶里吐着泡泡，真像那水里游动的小鱼。

我很奇怪，忙问奶奶为什么。奶奶哈哈大笑，说：“这是粽子在喝水呢！喝饱了水，吃起来才更美味哦！”

今天，我非常高兴，是因为我又学会了一项小技能哦！

学包粽子日记8

端午节快到了以前粽子都是外面买的，所以妈妈觉得你这次自己做。因为之前没做过，所以妈妈决定这次。先买一些来练习。

到了端午节的时候自己也不用买了，有过节的气氛，也可以体验一下包粽子的乐趣。妈妈，发动店里的员工一起来吧。说干就干，买了些粽叶，糯米，红枣，五花肉。下午就开始包起了粽子。

首先把糯米泡好五花肉腌好粽叶煮一下一下。就可以包了虽然很多人会包，但是这会保的也没几个。所以就两个师傅带着一大帮徒弟。你把粽叶卷成一个圆锥体。然后再放入糯米再放上一些其他配料，再加点糯米，用粽叶包起来，咱用绳子一捆就好了。就做好做好以后我们把粽子煮熟啦。大家都说漂亮的是自己包的丑的都是别人包的。它们的形状各不相同，有菱角型的，追形的还有好多形状看也看不出来。有的说像正方体，又不想。有了说下，圆形又不想，什么样都有。因为是自己做的，大家都说特别好吃，我也这么觉得挺好吃。自己做的总会有些缺点的。

包粽子真是一个不错的决定，大家都自己动手。这样才有过节的气氛你能从中体会到乐趣我也能饱饱口福。

学包粽子日记9

一年一度的春节快要到了，包粽子是我们中国的传统，那一天，姥姥早早地起了床，准备好了包粽子地材料，等我们都睡醒了便开始包了。

开始了，只见姥姥和爸爸先把粽子叶包成了一个簸箕地形状，接着抓一手糯米，用手轻轻按平，再抓一块猪肉和酸菜，然后在用手抓点糯米把菜盖上，按平，接着手利索的把粽叶包上绑了起来，这样一个过程看起来是这样的简单，这时一个美丽的糯米粽子就这样被姥姥包好了，我在旁边见了心痒痒的，也想自己试着包粽子，我开始学姥姥地样子，先把粽叶包成簸箕的形状，再弄点糯米、猪肉、菜，做完后再用一抓糯米把菜给盖上，接着我把粽叶包上，可不管怎么样，粽叶不是破了就是糯米掉出来了，我在次重新尝试，可还是老样子，我没信心的正打算放弃时，姥姥笑着说：你包不好是因为你粽叶太小，而糯米却抓的太多，你才第一次包。

挑大点的粽叶要好包点，在糯米放少点，在手把手的指导着我，在姥姥的耐心解说下，我终于马马虎虎的有了一个劳动“成果”，而后慢慢的一个接一个的包了好多个，

晚上吃着自己包地粽子，心里比吃了蜜还要甜。

学包粽子日记10

端午节快到了，我在家跟着奶奶学习包粽子。

我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来，再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来，再去超市买蜜枣和花生，然后就开始包粽子了。

首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型，不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢)，然后我们往里面放一点糯米，再把蜜枣放进去再放一点糯米，再把花生放进去，把口填满把边上的粽子叶扣上去，用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了，像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松，太松的话会在煮粽子的时候松开，整锅粽子就会变成一锅糯米汤了。万不要像我学，包得那么松，变成了一锅粥。

接下来就是最关键的时候了，我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮，煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。

吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原，现在粽子成了我们的传统食品，现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味，听到奶奶喊:[吃粽子了--"

学包粽子日记11

我喜欢吃粽子。每年五月初四的晚上，妈妈都要包粽子。儿时，妈妈包粽子的时候，我就蹲在一边，坐在小板凳上盯着看，看妈妈把苇子叶在手里转个圈儿成漏斗状，米和配料装进漏斗，压实，再用马莲草缠紧。包好的粽子半夜放进锅里煮，连煮带焖要整整一个晚上，那时家里没有太多的白糯米，就改用黄米，里面加些芸豆、大枣、花生、栗子等等。端午节早晨起来，粽子已经煮好，加一个到自己的碗里，放点儿白砂糖，吃到嘴里，啊……又香又甜，觉得幸福极了。

如今物质丰富，超市里各式各样的粽子琳琅满目，豆沙的、火腿的、南瓜的……让人看了就想往嘴里送。因此常劝妈妈市场上能买到就不要自己包了，太累了。可妈妈只是笑笑，依旧每年都要自己包些粽子，今年亦是如此，很早就买好了粽叶、准备了糯米、甜枣、花生。其实我明白，妈妈是在享受包粽子时的快乐，每当那个时候，我们都会围在她身边，一边铺粽叶、捞糯米，一边唠家常，孩子们都围在我们周围跑跑闹闹，问这问那。这也许就是妈妈常对我们说的天伦之乐吧。